Al cruzar sus puertas, te envuelve una atmósfera mágica de luces tenues y cálidas
Cada plato es una obra de arte, diseñado para deleitar tanto la vista como el paladar
Disponemos de pinchos, raciones y tostadas para disfrutar en nuestra terraza
Con diferentes tipos de hojas, frutos del bosque y vinagretas
Con virutas de Parmesano y Ali-oli de Limón
Sobre Tomate Natural y con Aceite verde
Con pan tostado de Portillo y Tomate de la Huerta
Con Pimentón de la Vera y Aceite de Oliva
Trozos de queso curado combinados con anchoas en aceite, presentados sobre una base de pan
Puerros cocidos servidos fríos, acompañados de lonchas de salmón ahumado y medallones de queso de cabra
Selección de embutidos locales que incluye jamón, chorizo, salchichón y lomo, todos ellos curados y de alta calidad
Pan recién horneado
Con pimientos del Piquillo y Ajos de Pitirri
Con Trigueros y Salmón
Con Surtido de Setas
Corazón de Alcachofa, Yema de Huevo e Ibérico
Con Virutas de Cebolla Frita
Con, por supuesto, Ajos de Portillo
Sopa rica y reconfortante elaborada con una variedad de pescados frescos y mariscos
Guiso de garbanzos tiernos con setas boletus, cocinado con ajo, cebolla y un toque de pimentón
Plato tradicional de alubias cocidas lentamente con setas perretxico
Sopa clásica de Castilla y León, hecha con caldo de carne, pan, ajo, pimentón y huevo escalfado
Guiso de lentejas con corazones de alcachofa y carabineros
Estofado de atún fresco con patatas, pimientos y cebolla, sazonado con pimentón
Con foie y reducción de Pedro Ximenez
Con Guarnición
Con Crema de Queso de la Zona y Piñones
Carne con 20/30 de Maduración
Con Níscalos
Con Guarnición
Con Salsa de Oporto y Cebolla Caramelizada
Con Patatas fritas y Ensalada Verde
Lomo de bacalao al horno cubierto con una capa de miel y gratinado
Lomo de bacalao servido con una suave y cremosa salsa de boletus
Con Puré de Manzana Verde y Brócoli
Con Ensalada y Panaderas
Con Helado de Coco y Licor de Naranja
De La Señora Aurora
De mi Amigo Quini
Con Helado de Nata
Con Helado de Galleta Maria
Al Vodka
Turrón, Nata, Chocolate...
Delicado soufflé esponjoso con un intenso sabor a caramelo
Con Helado de Grosella Negra
Con Helado de Vainilla
Zona R.D.
Joven R.D
Roble R.D
Roble R.D
Roble R.D
Roble R.D
Roble R.D
Roble R.D
Crianza R.D.
Selección Esp. R.D
Crianza R.D.
Crianza R.D.
Crianza R.D.
Crianza R.D.
Crianza Rioja
Restaurante ubicado en una antigua iglesia y por tanto, en un entorno espectacular.
Además, la comida ha sido estupenda y también la atención del personal
Si buscas un lugar especial y singular este lo es. Imprescindible como mínimo tomarte un café para verlo.
Una auténtica sorpresa. Ha sido un gran descubrimiento llegar a un lugar como este, seguro que único en España.
Piparra, anchoa y aceituna
Brocheta con una combinación de pepinillo en vinagre, pimiento rojo asado, anchoa y aceituna verde
Pincho con un trozo de bonito en conserva, acompañado de aceituna verde, pimiento rojo asado y cebolla encurtida
Trozo de tortilla de patatas, esponjosa y jugosa, servido sobre una rebanada de pan
Tiras de calamar rebozadas y fritas hasta quedar crujientes, típicas del norte de España
Sepia cocinada a la plancha con ajo y perejil, servida con un chorrito de aceite de oliva y limón
Guiso tradicional de callos de ternera cocidos en una rica salsa de tomate, chorizo, morcilla y especias
Finas lonchas de jamón ibérico, curado y con un sabor intenso y delicado
Lonchas de cecina, carne de vaca curada, aderezadas con pimentón
Mondejo (morcilla de Burgos) acompañado de pimientos de padrón fritos
Trozos de queso curado combinados con anchoas en aceite, servidos sobre tostadas
Colas de langostino salteadas con ajo, guindilla y perejil
Lonchas de bacalao ahumado servidas con tostadas crujientes
Navajas frescas cocinadas a la plancha con ajo y perejil, servidas con limón
Mejillones cocidos en una salsa americana
Pan tostado con una base de rodajas de kiwi fresco y gambas cocidas
Pan tostado cubierto con finas lonchas de bacalao ahumado
Chorizo, huevo de codorniz, pimiento de padrón y pico de queso
Pan tostado con migas de bonito en conserva
Pan tostado con queso azul, mermelada de higos y con finas tiras de mango.
Pan tostado con gambas salteadas al ajillo, aromatizadas con perejil fresco
Pan tostado con una combinación de salmón ahumado y gambas cocidas
Pan tostado con una mezcla típica de la gastronomía donostiarra
Un guiso servido en cazuela que combina garbanzos cocidos con setas boletus
Pan tostado cubierto con bacalao desmenuzado y una cremosa salsa de boletus
Pan tostado con puerros cocidos y gratinados con queso, decorado con lonchas de cecina